قبل العيد.. اعرفي كيف تحضرين «فاهيتا اللحم» بالشكل الأصلي
من المعروف أن الشعب المكسيكي يعض فاهيتا اللحم، باعتبارها من أشهى الأطباق بهذه الدولة، ولهذا نستعرض معكم طريقة تحضريها بالتفصيل.
كيف تحضرين طبق فاهيتا اللحم:
المقادير
- شرائح لحم ستيك
- بصلة كبيرة مقطعة طوليا
- 3 فلفل ألوان أحمر وأخضر وأصفر مقطع شرائح
- 3 فصوص ثوم
- عصير نصف ليمونة
- صويا صوص
-ملح وفلفل ورشة كمون ورشة كزبرة جافة ورشة زنجبيل و رشة قرفة و رشة بابريكا
- ملعقة زيت صغيرة
الطريقة لتحضير الفاهيتا فى الفرن :
- في طاسة على النار يتم إضافة القليل من الزيت ثم تشوح شرائح اللحم مع القليل من الثوم وتضاف التوابل ونشوح دقيقتان ثم تضاف حلقات البصل
- يضاف الفلفل الألوان ويتم التشويح مرة أخرى
- نضيف الصويا صوص مع عصير الليمون ونشوحها ثم توضع فى الفرن لمدة 10دقائق وتخرج من الفرن
-يتم وضه قطعة من الفحم وملعقة زيت فى ورقة فويل ويتم إغلاقها ووضعها فى المنتضف وتقدم ساخنة
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
