«زي المطاعم».. كيفية تحضير سلطة الدجاج التايلاندي
من المعروف لدى جميع الأمهات وربات البيوت أن سلطة الدجاج التايلاندي تعتبر من الأطباق الجانبية اللذيذة والصحية التي يمكنك إعدادها و تقديمها في المنزل لأفراد أسرتك أو لضيوفك أيضا.
وبالتالي نستعرض معم اليوم، وفقًا لما قدمته الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ كيفية تحضير سلطة الدجاج التايلاندي:
مقادير سلطة الدجاج التايلاندي
خس كابوتشي
كرنب أبيض
كرنب أحمر
2 كوب دجاج مطهو ومنسل
5 بصل أخضر حلقات
1 فلفل أحمر رومي شرائح
1 هالبينو مفروم
نصف كوب سوداني محمص مجروش
لتحضير دريسينج السوداني:
نصف كوب زبدة فول سوداني
ربع كوب زيت سمسم
ربع كوب خل أرز
ربع كوب ماء
1 ملعقة كبيرة سيرارشا
رشة ملح
طريقة تحضير سلطة الدجاج التايلاندي
= يخلط الكرنب والخس، البصل، الفلفل والهالبينو
= يسخن الزيت على النار ثم يضاف الدجاج ونقلب
= يضاف الدجاج على الخضار
= يرش السمسم على الوجه
= يقدم الدريسينج بجانب السلطة
للدريسينج:
= يسخن الماء مع زبدة الفول السوداني والسريراتشا
= تضاف المكونات المتبقية ونقلب
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
