الموجز
جريدة الموجز

أسهل طريقة لعمل فتة حمص.. إليك الخطوات

فتة حمص
ايمان سعيد -
من المعروف أن فتة حمص، تعد من الأطباق الشهية واللذيذة التى يمكنك إعدادها و تحضيرها فى المنزل بأسهل الخطوات على طريقة الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا.
مقادير فتة حمص
2 كوب حمص مسلوق
4 كوب زبادي
2 فص ثوم
نصف كوب طحينة
2 ملعقة كبيرة ليمون
عيش شامي
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة سمنة
ربع كيلو لحم مفروم
بقدونس
بصل
لوز
صنوبر
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة تحضير فتة حمص
* في طاسة على النار توضع السمنة يضاف البصل المفروم مع اللحم المفروم ويقلب على النار مع ملح وفلفل
* لعمل صلصة الزبادي: يخلط االزبادي مع الطحينة والثوم المفروم وعصير ليمون
* يسخن الحمص مع ماء ليستخدم في تسقية العيش
* يوضع العيش في طبق تقديم مع الحمص ومائه
* وعليها اللوز والصنوبر والبقدونس
* تقدم مباشرة

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.