«زي المحلات».. أسهل طريقة لتحضير شاورما الدجاج في المنزل
جميعنا نعلم جيدا أن شاورما الدجاج تعد من الأطباق الشامية التي يعشق الكبار والصغار تناولها، مما يدفع الكثير من الأشخاص إلى شرائها من المطاعم.
ولهذا نستعرض معكم وفقا لما قدمته الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ، أسهل طريقة لتحضير شاورما الدجاج في المنزل:
مقادير شاورما الدجاج
نصف كيلو دجاج شاورما
فلفل أسود - ملح
ملعقة كبيرة توابل شاورما الدجاج
زيت ذرة
كوب بصل شرائح
كوب طماطم شرائح
بقدونس مفروم
خبز صاج للتقديم
وتتلخص طريقة تحضير شاورما الدجاج في الآتي:
= يشوح الدجاج في الزيت على النار، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود وتوابل الشاورما، وتقلب جيدا
= تضاف شرائح البصل على خليط الدجاج
= يمكن حفظ خليط الدجاج بنصف التسوية في الفريزر حتى الاستخدام
= يضاف البقدونس المفروم وشرائح الطماطم على خليط الدجاج و يترك حتى النضج
= يرفع من على النار و يترك ليهدأ
= يحشى الخبز بالشاورما ثم يلف و يوضع على الجريل ويقدم ساخنًا
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.