«زي المطاعم».. كيفية إعداد قرص باللحمة المفرومة
من المعروف لدى جميع الأمهات وربات البي ت أن قرص باللحمة المفرومة من الأكلات اللذيذة والشهية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ويمكن إعداد قرص باللحمة المفرومة بوصفات مختلفة وشهية.
وبالتالي نستعرض معكم كيفية إعداد قرص باللحمة المفرومة بالخطوات السهلة والبسيطة:
مقادير قرص باللحمة المفرومة
مقادير العجينة
بيضة – 1/3 كوب زيت
2 ½ كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
ماء للعجن
ملعقة خميرة
الحشوة
لحمة مفرومة
بصل مفروم
ملح وفلفل بهارات
جوزة الطيب
كرفس – جزر مبشور
للوجه
صفار بيض – رشة ملح
لبن – حبة البركة
طريقة تحضير قرص باللحمة المفرومة
1- تخلط مكونات العجينة في العجانة وتترك حتى تختمر ويتضاعف حجمها
2- تشكل على شكل قرص يخلط صفار البيض مع اللبن على الوجه ثم يضاف السمسم أو حبة البركة وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.