هل تعلم أن ”الفشار” يسبب السرطان
ايمان سعيد -
يجهل الكثير من الأشخاص ما إذا كان الطعام الذى يستخدمه فى الرحلات للاستمتاع به صحي ومفيد أم لا، ونجهل بعض الأطعمة التي تتسبب في الإصابة بأخطر الأمراض وهو "السرطان".
ولهذا كشف موقع "healthiestalternative"، أن هناك العديد من الأطعمة التي يُقبل عليها العديد منا دون وعي بخطورتها وتُسبب بصورة كبيرة السرطان، ولعل أبرزها اللحوم المصنعة كونها من مصادر غير موثوق فيها، ووفقًا لدراسة تبين أن 3% من الوفيات المبكرة كان بفضل تناول اللحوم المصنعة.
والأطعمة المدخنة التي يُستخدم فيها النتريت والنترات كمواد حافظة للحفاظ على جودة الأطعمة ومنع فسادها، فوجدت إحدى الدراسات أن تلك المواد توجد بينها وبين الإصابة بسرطان القولون والمستقيم صلة وثيقة، كونها مادة يتم استخدامها في بعض أنواع البلاستيك.
ويلعب السكر دورًا كبيرًا في الإصابة بالسرطان كون الخلايا السرطانية تعيش على السكر، وكذلك الحبوب التي تتحول إلى سكر مثل "المكرونة، الخبز، والكثير من الفواكه"، وذلك وفقًا لما جاء في دراسة أُجريت من جامعة تكساس.
ويتسبب تناول الفشار المصنوع في الميكروويف في رفع خطر الإصابة بسرطان الثدي والكلي والقولون والمستقيم والمثانة والبروستاتا والرئة.
ولهذا كشف موقع "healthiestalternative"، أن هناك العديد من الأطعمة التي يُقبل عليها العديد منا دون وعي بخطورتها وتُسبب بصورة كبيرة السرطان، ولعل أبرزها اللحوم المصنعة كونها من مصادر غير موثوق فيها، ووفقًا لدراسة تبين أن 3% من الوفيات المبكرة كان بفضل تناول اللحوم المصنعة.
والأطعمة المدخنة التي يُستخدم فيها النتريت والنترات كمواد حافظة للحفاظ على جودة الأطعمة ومنع فسادها، فوجدت إحدى الدراسات أن تلك المواد توجد بينها وبين الإصابة بسرطان القولون والمستقيم صلة وثيقة، كونها مادة يتم استخدامها في بعض أنواع البلاستيك.
ويلعب السكر دورًا كبيرًا في الإصابة بالسرطان كون الخلايا السرطانية تعيش على السكر، وكذلك الحبوب التي تتحول إلى سكر مثل "المكرونة، الخبز، والكثير من الفواكه"، وذلك وفقًا لما جاء في دراسة أُجريت من جامعة تكساس.
ويتسبب تناول الفشار المصنوع في الميكروويف في رفع خطر الإصابة بسرطان الثدي والكلي والقولون والمستقيم والمثانة والبروستاتا والرئة.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.