تعرف على الفوائد الصحية لأكل ” الصراصير ” .. حقائق مذهلة
-
كشفت دراسة أمريكية جديدة، نشرها موقع "Web md" أن تناول صرصور الليل يساعد على تحسين البكتيريا الطبيعية فى أمعائك (الميكروبيوم) وتقليل الالتهاب فى جسمك.
وأجريت الدراسة على 20 متطوعًا تناولوا نظامًا غذائيًا يحتوى على صرصور الحقل، من خلال تحويل الصرصور إلى مسحوق وعمل مجموعة من الفطائر به.
وقالت مؤلفة الدراسة فاليرى ستول، فى جامعة ويسكونسن، "الحشرات جديدة على النظام الغذائى، لكن يجب اعتبارها غذاء من الممكن أن يكون مفيدًا يحتوى على مواد مغذية وألياف مهمة يمكن أن تعود بالفائدة على صحتنا العامة، بما فى ذلك ميكروبات الأمعاء لدينا.
يوجد نحو 2 مليار شخص فى العالم يتناولون الحشرات كجزء من وجباتهم الغذائية.
وأجريت الدراسة على 20 متطوعًا تناولوا نظامًا غذائيًا يحتوى على صرصور الحقل، من خلال تحويل الصرصور إلى مسحوق وعمل مجموعة من الفطائر به.
وقالت مؤلفة الدراسة فاليرى ستول، فى جامعة ويسكونسن، "الحشرات جديدة على النظام الغذائى، لكن يجب اعتبارها غذاء من الممكن أن يكون مفيدًا يحتوى على مواد مغذية وألياف مهمة يمكن أن تعود بالفائدة على صحتنا العامة، بما فى ذلك ميكروبات الأمعاء لدينا.
يوجد نحو 2 مليار شخص فى العالم يتناولون الحشرات كجزء من وجباتهم الغذائية.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.