ننشر الطريقة المثالية لتخزين «الثوم المقشر» خارج الثلاجة
هل تعلمين سيدتي أن الثوم يحمي من المواد الكيميائية وأضرارها التي تزيد فرص السرطان، ويحفز الالتهام الذاتي للخلايا السرطانية في خلايا الكبد، كما أنه يقوي المناعة ويحمي من السرطان.
ولهذا يتنصح الأطباء بتناول الثوم على الريق صباحًا مع كوب ماء، أو تناوله مكمل غذائي بشكل يومي لكن أصحاب الضغط المنخفض يفضل الإقلال منه.
ووفقًا لما نشره موقع "هيلثي"، ومن أجل تخزين الثوم المقشر خارج الثلاجة بأمان فى درجات حرارة تتراوح بين الصفر و5 درجة مئوية، وذلك فى حاويات بلاستيكية شفافة، لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع، ننشر لكي الطريقة السحرية للتخزين:
= يمكن تخزين الثوم بقشره فى درجة حرارة أعلى من ٥ درجات مئوية، ولكن سوف يغير لونه ويصبح أصفر.
= يمكن تخزين فصوص الثوم المقشر بوضعها في معالج الطعام أو الخلاط مع القليل من الماء وتشغيل الخلاط حتى يتم تقطيعها بالتساوي، ثم يتم تجميد المعجون في صواني مكعبات الثلج، أو نشره في طبقة رقيقة من ورق السيليكون، ثم تخزين المكعبات أو القطع المجمدة في حاوية محكمة الإغلاق.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.