رول التوست.. الحل السحري لسد جوع الشتاء
هل تعلمين سيدتي أن رول التوست هو الحل السحري لسد جوع الشتاء؟.. فليس بالضرورة أن نتعامل مع شرائح التوست كسندوتش سريع، ولكن هناك وصفات ألذ كثيرًا لتقديمه بشكل وطعم مميز مثل المطاعم.
وبالتالي نستعرض معكم أسرع وجبة عشاء لجوع الشتاء الذي يهاجمنا طوال اليوم، خاصة في الليل:
طريقة تحضير رول التوست المقلي المحشي بأحلى الحشوات المشبعة:
مكونات رول التوست المقلي:
عيش توست
جبنة شيدر
جبنة رومي
جبنة موزاريلا
لانشون أو بسطرمة
ريحان أخضر
دقيق
بقسماط ناعم
بيض مخفوق عليه ملح وفلفل أسود
زيت للقلي
طريقة تحضير رول التوست:
= يحضر خليط من الجبن واللانشون والبسطرمة على حسب المتاح منهم.
= تقطع أطراف التوست البُنِّية بالسكين.
= يفرد التوست بواسطة النشابة حتى يصبح قوامه رفيعًا جدًا.
= توضع كمية من الحشو على طرف التوست، ويلف على شكل رول مع الضغط برفق أثناء اللف.
= تغمس أصابع التوست في الدقيق، ثم تغمس في البيض المخفوق.
= ثم تغمس أخيرًا في البقسماط.
= تدخل الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.
= يسخن الزيت على النار
= تقلى أصابع التوست حتى يصبح لونها ذهبيًا، وتخرج من الزيت وتوضع على مناديل المطبخ حتى تمتص الزيت الزائد.
يقدم التوست المقلي ساخنًا.
ومن المهم التعرف أولا على معلومة سريعة:
= الاهتمام بفرد التوست جيدًا في طبقة رقيقة يجعله أسهل في الحشو واللف، وحتى تغلق أطرافه جيدًا ولا يفتح أو يخرج الحشو منه يمكن غلق أطرافه بخليط من المياه والدقيق.
= يمكن أن يحضر رول التوست المقلي بأي حشو وسيكون رائعًا ببقايا اللحوم أو الدجاج المعصج.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.