كيف تحضرين الدجاج بالقرفة والكمون؟.. إليك الخطوات
جميعنا نعلم جيدا أن طريقة إعداد الدجاج من أكثر الأمور التي تبحث عنها الكثير من ربات المنزل لأنها تحتاج دائما إلي تقديم الأطباق الشهية و اللذيذة لأفراد أسرتها و تبعد عن الوصفات التقليدية.
ومن هنا نستعرض معكم وفقا لما قدمته الشيف سارة عبد السلام عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيس بوك، طريقة تحضير الدجاج بالقرفة والكمون.
مقادير الدجاج بالقرفة والكمون
دجاجة ارباع
٢ملعقة كبيرة قرفة
ربع كوب عسل اسود
ربع كوب عسل ابيض
كوب مرقة
٢فلفل حار قطع
زبدة
ملح
فلفل اسود
طريقة تحضير الدجاج بالقرفة والكمون
فى بولة تخلط كل المكونات ثم توضع الفراخ تتبل
فى بيركس فرن نضع الدجاج بالتتبيلة و نضيف المرقة فى الارضية و توضع فى فرن ساخن حتى تاخذ لون ذهبى و تترك للسوا و بمكن ان تغطى بفويل حتى تمام السوا و يرفع الفويل لتاخذ الدجاج لون ذهبي و يقدم بالهنا و الشفا مع ارز او مكرونة .
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.