بمذاق لا يقاوم.. طريقة تحضير لحمة بغموس الزبدة
تقدم الشيف أميرة شنب طريقة تحضير لحمة بغموس الزبدة بمذاق لا يقاوم وطريقة مغذية.
مقادير لحمة بغموس الزبدة :
لحمة ستيك شرائح
1 كوب زبدة مذابة
عصير نصف ليمونة
2 فص ثوم مفروم
1 عود كرات
2 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
1 ملعقة كبيرة فجل
فلفل أخضر مفروم
ملح وفلفل بابريكا
بقدونس
ثوم معمر مفروم
زعتر
طريقة تحضير لحمة بغموس الزبدة :
* تخلط البابريكا مع عصير الليمون والفلفل والثوم
* تضاف اللحمة في التتبيلة
* تسوى اللحمة على الجريل بمكعب من الزبدة
* في إناء على النار تضاف جميع المكونات المتبقية، ثم تضاف الزبدة والملح والفلفل، وبعد غلوة واحدة فقط ترفع من على النار.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
