خلى بالك.. كوارث لا تعرفينها عن الإفراط في تناول الأرز فما هي؟
هل تعلمين سيدتي أن الإفراط في تناول الأرز يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب؟.. نعم هذا ما أكده عدد من الباحثين، نظرًا لأن الأرز يحتوي على نسبة كبيرة من الزرنيخ.
جاء ذلك وفقًا لتقرير نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية، التى أشارت إلى أن حوالي 25% من الذين يتناولون الأرز في بريطانيا مهددون بمخاطر صحية عديدة أهمها امراض القلب والأوعية الدموية التي تدخلهم في دائرة الوفاة .
وكان السر في ذلك هو أن المادة الكيميائية تتجمع بشكل طبيعي في المحصول، والتي ارتبطت كثيرًا بأمراض مثل السرطان المرتبط بالنظام الغذائي وأمراض الكبد، وفي الحالات الخطيرة يمكن أن تؤدي إلى الوفاة.
ومن هنا نصح القائمين على الدراسة بتناول أنواع أخرى من الأرز تحتوي على نسب أقل من الزرنيخ ومنها الأرز البسمتي مع ضرورة اتباع نمط غذائي صحي .
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
