أسهل طريقة لعمل كيكة التمر بالقرفة
نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف سنان عبر حسابه الرسمي على فيس بوك، كيفية إعداد كيكة التمر بالقرفة، والتي تحتوي على مكونات مفيدة ، وصحية لكي ولعائلتك.
مقادير طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة
1 كوب سكر
رشة ملح
1 كوب تمر، خالي من النوى ومقطع مربعات
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
1 ملعقة كبيرة فانيليا
رشة بيكربونات صودا
وتتلخص طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة في الآتي:
1- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2- اخلطى الدقيق مع البايكنغ باودر، الملح، القرفة والبيكربونات جيدًا.
3- في الخلاط الكهربائي، اخلطي البيض مع الفانيليا لمدة دقيقة، ثم أضيفى السكر واستمري في الخفق حتى يذوب السكر تمامًا.
4- أضيفي الحليب و الزيت واستمري في الخفق، ثم أضيفي التمر واخلطي المزيج مجددا حتى يتجانس.
5- أضيفي باقي المقادير الاخرى ماعدا البيض والزيت، استمري في الخفق حتى يتجانس المزيج تمامًا.
6 - أضيفي خليط الدقيق، واستمري في الخفق حتى تتشكل لديكِ عجينة لينة.
7- في صينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالدقيق، صبى الخليط بالتساوي.
8- أدخلي الصينية الفرن على كيكة التمر بالقرفة لمدة 45 دقيقة، أو حتى تنضج الكيكة تمامًا.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
