×
الموجز

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

الأربعاء 4 أغسطس 2021 01:50 مـ 25 ذو الحجة 1442هـ
صحة وجمال

على طريقة الشيف غادة التلي.. كيف تحضرين سلطة الشاوروما في المنزل؟

سلطة  الشاورما
سلطة الشاورما

نستعرض معكم اليوم ، على طريقة الشيف غادة التلي، كيفية إعداد سلطة الشاوروما في المنزل:

مقادير سلطة الشاورما
خس كابوتشا
1 كوب بقدونس
بصل شرائح
2 طماطم
2 صدور دجاج
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة سماق
3 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة صغيرة بهارات الصلصة
1 ملعقة كبيرة زبادي
3 ملعقة كبيرة طحينة
3 ملعقة كبيرة ليمون
2 فص ثوم مفروم
خبز شامي مقطع مكعبات ومقلي

وتتلخص طريقة تحضير سلطة الشاورما في الآتي:
فى الزيت على النار يشوح الدجاج و يضاف الملح والفلفل الأسود والتوابل والخل ويقلب الخليط حتى النضج و يقطع الخس ويوضع فى طبق التقديم مع قطع البصل والطماطم والبقدونس المفروم والخبز المقلى

يضاف خليط الدجاج و تخلط مكونات الصوص ويضاف إلى السلطة أو يقدم جانبا معها.

سلطة الشاورما الشيف غادة التلي مقادير سلطة الشاورما طريقة تحضير سلطة الشاورما

مواقيت الصلاة

الأربعاء 01:50 مـ
25 ذو الحجة 1442 هـ 04 أغسطس 2021 م
مصر
الفجر 03:38
الشروق 05:16
الظهر 12:01
العصر 15:38
المغرب 18:47
العشاء 20:13
link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link link
EFG hermes
EFG hermes