أفضل من المطاعم.. طريقة عمل ساندوتش ”زنجر المشوي”
من أشهر الأكلات السريعة هذه اليام، ساندويش الزنجر المشوي، لأنه لذيذة ومشبع ويصلح للريجيم .
المقادير
– صدر الدجاج : 2 صدر (بدون جلد وعظم)
– خس : كوب
– الخبز : 2 رغيف (خبز قمح)
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الخردل : ملعقة كبيرة (ماسترد)
– الثوم : فص (مهروس)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (خفيف الدسم، للصلصة)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (للصلصة)
طريقة التحضير
تبلي قطع الدجاج المدقوق بعصير الليمون والثوم، والملح، والفلفل، والخردل، والزيت، واتركيها لمدة ساعتين في الثلاجة.
اشوي الدجاج مع التتبيلة في صينية بالفرن حتى ينضج وبعد أن يبرد قطعيه إلى شرائح.
اخلطي المايونيز مع الليمون حتى يتجانس.
ادهني الخبز بخليط المايونيز ثم وزعي الدجاج والخس وقدمي الساندويش.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
