جميعنا نعلم جيدا أن الكزبرة الجافة تستخدم في أطباق مثل الحساء والصلصة، وكذلك الوجبات الهندية والشرق أوسطية والآسيوية مثل الكاري والماسالا.

وغالبًا ما تستخدم أوراق الكزبرة كاملة بينما تستخدم البذور مجففة أو مطحونة وإضافتها على مختلف الأكلات لكي تمنحها مذاقا مميزا.

ولهذا نستعرض معكم وفقا لما كشفه موقع healthline، أبرز الفوائد الصحية عند تناول الكزبرة الجافة:

= يساعد في خفض نسبة السكر في الدم
= غني بمضادات الأكسدة المعززة للمناعة
= يفيد صحة القلب
= يحمي صحة الدماغ
= يعزز الهضم وصحة الأمعاء
= يحارب الالتهابات
= تحمي بشرتك