×
".$TrjWWWTitle."

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

الثلاثاء 29 نوفمبر 2022 12:54 صـ 5 جمادى أول 1444هـ
محمد سعد يعود لدراما رمضان 2023 بمسلسل ”إكس لانس”هبة مجدى تتألق في أحدث جلسة تصويرالداخلية تعلن مد فعاليات مبادرة ”كلنا واحد ” حتى نهاية شهر ديسمبر لعام 2022أدهم معروف : تامر حسني نصحني بالتمثيل واستعد ل ”الليله الاخيرة”ضبط ثلاثة أشخاص بالإسكندرية لقيامهم بالإتجار غير المشروع فى النقد الأجنبىفيدرا تكشف كواليس قبلة أحمد زكى التي وافقت عليها حماتهاالتعليم العالي: ترشح 28 ألف طالب وطالبة في انتخابات الاتحادات الطلابية بالجامعات والمعاهدوزيرا التعليم العالي والتربية والتعليم يعقدان اجتماعًا لمُناقشة نقل التجربة اليابانية في التعليم الفني والتكنولوجيالجامعة الأمريكية بالقاهرة تطلق مصنع الطوخي التعليمي للابتكار وريادة الأعمالسلمى الحسيني.. قصة احدى بطلات مركز ذوي الاحتياجات الخاصة بالجامعة الألمانية بالقاهرةانطلاق امتحانات الميد تيرم بالجامعة المصرية للتعلم الإلكتروني الأهليةإطلاق مؤسسة رجال الأعمال المصريين الصينيين في احتفالية كبرى بالعاصمة الإدارية الجديدة
صحة وجمال

«زي المطاعم».. كيفية إعداد طاجن لسان العصفور بالكبد والقوانص

لسان العصفور بالكبد والقوانص
لسان العصفور بالكبد والقوانص

نعلم جميعنا جيدا أن هناك وصفات عديدة لـ طريقة عمل طاجن لسان العصفور منها بالكبد والقوانص ومنها بالفراخ ومنها باللحمة وغيرها الكثير.

وبالتالي نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف شربيني كيفية إعداد لسان العصفور بالكبد والقوانص:
مقادير طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص:

نصف كيلو كبد وقوانص دجاج مكعبات

ثوم

فلفل أخضر

ملح

فلفل أسود

عصير ليمون

بصل

زبدة

جزر مبشور

قرفة

جوزة الطيب

بهارات

مكعب مرق

طماطم

لسان عصفور

زيت طهى

طريقة عمل طاجن لسان العصفور بالكبد والقوانص

* تشوح القوانص مع البصل والثوم في زيت طهى وزبدة على النار ثم تضاف الكبد والملح والفلفل، ثم يضاف الجزر والطماطم والتوابل ومكعب المرق

* يُضاف عصير الليمون والفلفل الأخضر ويُضاف مرق أو ماء ثم يحمّر لسان العصفور في الزبد والزيت ثم يصب في طاجن.

* توضع الخلطة فوق لسان العصفور ثم يدخل الفرن حتى تمام التسوية ويقدم ساخنا

على طريقة الشيف شربيني كيفية إعداد لسان العصفور بالكبد والقوانص مقادير لسان العصفور بالكبد والقوانص طريقة عمل لسان العصفور بالكبد والقوانص

مواقيت الصلاة

الثلاثاء 12:54 صـ
5 جمادى أول 1444 هـ 29 نوفمبر 2022 م
مصر
الفجر 05:00
الشروق 06:31
الظهر 11:43
العصر 14:36
المغرب 16:55
العشاء 18:17
www www www www www www www www www www shary shary shary anahwa alayaam bneconomy mahttmsr 2030 anbaaalyoumeg anbaaalyoumeg الميدان نيوز الديار خط أحمر أنا حوا 2030 aldawla dawry eldyar elzman خط أحمر 2030 الأموال محطة مصر almuraba almuraba www www www www www www www almuraba almuraba web web web web web web web web web web web web web web web web web web web web web web web خط أحمر الميدان نيوز web web web web web web web web web web web web web web web web web web
CIB
CIB