الموجز كافية

على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.. حضري «كب كيك البطاطا» بسهولة

 كب كيك البطاطا
كب كيك البطاطا
نقدم لكم طريقة عمل كب كيك البطاطا بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير كب كيك بطاطا باللبن والسكر:
نصف كيلو بطاطا مسلوقة
3 بيضة
نصف كوب لبن
نصف كوب زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب سكر
كوب دقيق
باكو بيكنج بودر
طريقة عمل كب كيك بطاطا باللبن والسكر:
* اخلطي البطاطا المسلوقة مع البيض واللبن والزبدة والسكر والفانيليا
* اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر
* اخلطي المقادير معًا وقلبى برفق من أعلى لأسفل
* صبى المقادير فى ورق كب كيك فى قوالب كب كيك وأدخليها الفرن حتى تمام النضج
* اتركيها لتبرد ثم زينيها بالكريم شانتى وقدميها