صحة وجمال

خبير تغذية يحذر من تناول البيض بهذه الطريقة

البيض
البيض

حذر خبير التغذية الروسي ميخائيل غينزبورغ من تناول البيض بطرق معينة، مشيرًا إلى أكثر الطرق ضررًا لتحضير البيض، قائلًا: “إضافة أي نقانق مقلية للبيض لا تضيف أي فائدة لهذا الطبق، بل على العكس تجعله ضارا ومضر بشكل خاص لبعض الفئات من الناس”.

وأكد غينزبورغ على نتائج الدراسات التي تشير إلى أن تناول اللحوم الحمراء المقلية مع البيض بكمية 50 جرامًا يوميًا، يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس والقولون، كما يسرع من مسار تصلب الشرايين، مشددًا على أنه:”على الأقل، لا ينبغي القيام بذلك بانتظام بأي حال من الأحوال”.

وأشار الخبير الروسي إلى أن البيض المسلوق هو الخيار الأكثر فائدة لاستخدام هذا المنتج.

البيض البيض المشوي البيض المقلي البيض المسلوق
shary الميدان نيوز الديار الطريق خط أحمر أنا حوا 2030 aldawla dawry eldyar almuraba www www www www www www www almuraba almuraba web web web web web web web web auto auto auto auto auto fr auto auto auto auto auto attar services trq