الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الخميس 2 مايو 2024 07:14 مـ 23 شوال 1445 هـ
أهم الأخبار

بدون تكاليف باهظة.. أسهل طريقة لتحضير الكبدة المحمرة

كبدة محمرة
كبدة محمرة

من المعروف لدى الجميع أن الكبدة تعد من الأكلات التي يعشق تناولها الكثيرون نظرا لمذاقها الشهي الذي يدفع العديد من الأشخاص إلى تناولها في المحلات والمطاعم، وتتعدد طرق عمل الكبدة من شيف لأخر.

ولهذا وعلى طريقة الشيف نجلاء الشرشابى نستعرض معكم كيفية تحضير الكبدة المحمرة بأسهل الخطوات وبدون تكاليف باهظة:

مقادير كبدة محمرة
كبدة شرائح
خلطة كبدة
بصل
ماء بصل
فلفل ألوان
ثوم مفروم
عصير ليمون
خل
سمنة
ملح
فلفل أسود
كزبرة خضراء
خبز بلدي
سلطة طحينة
مخلل مشكل

طريقة تحضير كبدة محمرة
-تخلط توابل الكبدة مع الثوم، والخل والقليل من الماء
-تتبل الكبدة بالتتبيلة
-تغمر في الردة
-تقلى في زيت غزير وساخن

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.