×
".$TrjWWWTitle."

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

الإثنين 23 مايو 2022 09:53 صـ 22 شوال 1443هـ
صحة وجمال

«زي المطاعم».. تعرفي على كيفية تحضير كريب مقلي بالدجاج

كريب مقلي بالدجاج
كريب مقلي بالدجاج

نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف غادة التلي، كيفية تحضير كريب مقلي بالدجاج بمذاق جديد وشكل مشهي ولذيذ لعشاق الكريب .

مقادير كريب مقلي بالدجاج

1 ونصف كوب حليب
1 كوب دقيق
بيض
رشة ملح
للحشوة
2 صدر دجاج
1 بصل شرائح
1 كرات
2 كوب مشروم
ملح وفلفل
معلقة صغيرة كمون
معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
معلقة صغيرة زعتر
250 جرام جبنة شيدر قطعة واحدة
بيض وبقسماط
زيت للقلي ماء ودقيق

وتتلخص طريقة تحضير كريب مقلي بالدجاج في الآتي:
الكريب

= يشكل على شكل اسطواني

= تسوى وحدات الكريب من الجانبين

= تحشى بالحشوة مع شرائح الجبنة

= تغمر وحدات الكريب في البيض ثم تغمر في البقسماط

= تقلي في زيت غزير وساخن

أما الحشوة فهي التالي:

= يسخن الزيت على النار ثم يضاف الدجاج ونقلب حتى يتغير لونها

= يضاف البصل والمشروم ونقلب

= تضاف التوابل مع الملح والفلفل ونقلب حتى تمام الطهي

على طريقة الشيف غادة التلي كيفية تحضير كريب مقلي بالدجاج مقادير كريب مقلي بالدجاج طريقة تحضير كريب مقلي بالدجاج

مواقيت الصلاة

الإثنين 09:53 صـ
22 شوال 1443 هـ 23 مايو 2022 م
مصر
الفجر 03:16
الشروق 04:57
الظهر 11:52
العصر 15:28
المغرب 18:46
العشاء 20:16
matchat2030bneconomyelmydannews