الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الجمعة 29 مارس 2024 02:28 مـ 19 رمضان 1445 هـ
أهم الأخبار

انتبه...هذه الأطعمة تُسبب الطفح الجلدي عند البعض

البيض
البيض

بعض الأطعمة تسبب الطفح الجلدي أو الشعور بالرغبة الشديدة في حك الجلد، الذي يظهر نتيجة وجود الحساسية لدى بعض الأشخاص تجاه أطعمة معينة، وبحسب دراسات طبية توجد بعض البروتينات في هذه الأطعمة يتعرف عليها جهاز المناعة، فينتج أجساما مضادة لمواجهتها،ومن هذه الأطعمة هي:

1- الصويا

تحتوي منتجات الصويا (فول الصويا- زيت الصويا- جبن التوفو والميسو وغيرها) على بروتين الصويا، والذي يهاجمه جهاز المناعة لدى البعض مسببًا التهاب واحمرار الجلد والحكة.

2- الفول السوداني

أشهر أنواع الحساسية انتشارًا فقط، لكن أخطرها أيضًا، حيث تمتد تأثيراتها من الطفح الجلدي إلى ظهور تورم تحت الجلد والشعور بضيق في التنفس وصفير والشكوى من مشكلات في الهضم.

3- القمح

يعاني المصابون بحساسية القمح غالبًا ما يعانون من الربو أو الإكزيما أو الحساسية الموسمية، ويجب عليهم تجنب تناول الأطعمة التي يدخل القمح في صناعتها.

4- الحليب

عاني بعض الرضع والأطفال من حساسية نتيجة تناول الحليب والأطعمة المشتقة عنه، وتحديدًا حليب البقر.

5- البيض

يحتوي بياض البيض على كمية كبيرة من البروتينات المسببة للحساسية، مثل الاوفوترانسفرين‏ والأوفوموسين.

6- الأسماك

تحتوي بعض الأسماك مثل التونة على بروتينات معينة تسبب الحساسية، منها البارفالبيومين، لذلك يؤدي تناولها إلى الشعور بالحكة وألم المعدة وارتفاع درجة حرارة الجسم.

7- المكسرات

تحتوي المكسرات على بروتينات الأولوسينات والفيسيلين والليجومين، والتي تسبب احمرار الجلد وانتفاخ الفم والشعور بالرغبة الشديدة في الحكة.

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.