الفوائد الصحية عند تناول المغات وطريقة تحضيره

من المعروف لدى الجميع أن المغات يعد من المشروبات المفضلة عند المصريين، حيث يتم تقديمه إلى الضيوف عند ولادة المولود، وهو مكون من الحلبة والحليب والسمسم، وفوائده عديدة ومذهلة، ويعد من أفضل المشروبات التي يمكنك تناولها خلال فصل الشتاء فهو يعطيك المزيد من السعرات الحرارية والطاقة لمواجهة الطقس البارد.

وبالتالي نستعرض معكم اليوم الفوائد الصحية عند تناول المغات:

1- يساعد في التخلص من الأمراض.

2- طرد سموم الجسم.

3- مفيد لكبار السن لاحتوائه على الكالسيوم والمعادن.

4- مفيد جدا لمرضى النحافة لاحتوائه على العديد من المواد السكرية إضافة إلى الحلبة التى تعد المكون الرئيسى له والتى تعمل كفاتح للشهية إضافة إلى إحتواء المغات على كميات كبيرة من السمسم الذى يعد من الحبوب الغنية بالدهون المفيدة للجسم ومصدر جيد للكالسيوم.
طريقة عمل المغات

كما نستعرض معكم وفقا لما قدمته الشيف أميرة شنب طريقة عمل المغات بخطوات بسيطة وسهلة:

مقادير المغات

2 ملعقة كبيرة حلبة مطحونة.

2 ملعقة كبيرة سمن.

سكر.

2 ملعقة صغيرة سمسم.

2 كوب ماء.

كوب مكسرات مشكلة محمصة.

طريقة تحضير المغات

1- ضعي الحلبة البودرة مع السمن على النار.

2- ضيفى اليها السكر والسمسم والماء المغلى و تترك حتى تتجانس المكونات.

3- ضعي المغات فى اكواب التقديم و يضاف اليه المكسرات ويقدم.