فتة اللحم الضأن بالصلصة هي وجبة شهية ومغذية يعرف بها سكان محافظة القاهرة وبعض المحافظات الأخرى بالصلصة بينما تفضل محافظة الإسكندرية الفتة دون صلصة
مقال رئيس التحرير
بقلم ياسر بركات