العدس يحتوى على أكبر كمية من البروتين النباتي الذي تصل نسبته إلى 35 وهو ما يقارن بالبروتين في اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان وهو مصدر جيد لل…
مقال رئيس التحرير
بقلم ياسر بركات
