جريدة الموجز

أفضل من المطاعم...طريقة عمل أصابع الدجاج المقلية

أصابع االدجاج المقلية
حنان هجرس -

أصابع الدجاج المقلية من الأكلات المغرية للأطفال والتي يمكن تقديمها مع البطاطس المقلية والسلطة،كما يمكنك الاستعانة بها في الرحلات والنادي ويمكنك إضافتها لأطفالك مع وجباتهم المدرسية

المقادير

– صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطّع شرائح طولية)

– رقائق الذرة المطحونة : كوب (خالية من السكر)

– بهار دجاج : حسب الرغبة

– البيض : 2 حبة (مخفوق)

– ملح : حسب الرغبة

– الزيت النباتي : غزير (للقلي)

طريقة التحضير

تبّلي قطع الدجاج بالملح والبهارات.

غمّسي كل قطعة دجاج في البيض ثمّ في رقائق الذرة.

سخّني الزيت في قدر على النار وحمّري فيه الدجاج.