الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الإثنين 6 مايو 2024 04:13 صـ 27 شوال 1445 هـ
أهم الأخبار

تعرفي على أسهل طريقة لعمل كفتة البطاطس بالجبن

كفتة البطاطس بالجبن
كفتة البطاطس بالجبن

كفتة البطاطس بالجبن من الأطباق الجانبية التى يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك بأسهل الخطوات وأقل المكونات على طريقة الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا.

مقادير كفتة البطاطس بالجبن
3 بطاطس مسلوقة ومهروسة
ملعقة كبيرة زبدة
ملح
بيضة
4 ملاعق كبيرة جبن شيدر مبشور
1 ملعقة بيكنج بودر
3 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم ناعم
2 كوب صغيرة أرز مطهو
1 ملعقة طعام
دقيق
بيض

بقسماط

- للحشوة
جبن موتزاريلا

-للزينة
كابوتشي
بقدونس

طريقة تحضير كفتة البطاطس بالجبن:
-نضيف الزبدة للبطاطس ونضيف قليل من الملح والبيضة المخفوقة والجبن المبشور، والبيكنج بودر، البصل الأخضر.
-ثم يضاف الأرز تدريجيا مع العجن، ثم تشكل أصابع أو أقراص
-وتغمس في الدقيق
- ثم تغطى بالبيض والبقسماط
- وتقلى بالزيت مع التقليب من جميع الجهات حتى تأخذ اللون الذهبي

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.