الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الجمعة 29 مارس 2024 01:26 صـ 18 رمضان 1445 هـ
أهم الأخبار

أفضل من الحلوانى.. طريقة عمل الحنيني

الحنيني
الحنيني

الحنيني من الحلويات الشهية في رمضان، ولكم مقاديرها وطريقة تحضيرها:

المكونات:

كوبان من الحليب.
كوبان من الماء المغلي.
كوب من التمر منزوع النوى.
100 جرام من الزبدة.
ثمرة من الليمون.
18 ملعقة من البر الناشف المطحون.

مكونات الصوص:

ليمونة.
نصف إصبع من الزبد.

طريقة التحضير:

نحضر الخلاط ونضع به الحليب ونضيف الماء المغلي ونضع التمر.
نخلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
نضع المكونات في حلة على النار ونتركها حتى الغليان.
نضيف إليها الزبدة وعصير الليمون مع التقليب المستمر.
نضيف إليه البر المطحون مع التقليب السريع.
نتركه على النار الهادئة لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
نحضر الصوص بإذابة الزبد وإضافة إليها الليمون.
نضع الحنيني في طبق التقديم ويضاف إليه الصوص ويقدم بالهناء والشفاء.

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.