×
الموجز

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

السبت 30 سبتمبر 2023 04:09 مـ 15 ربيع أول 1445هـ
بدء أعمال الجلسة الافتتاحية لمجلس الشيوخ.. الثلاثاءإعلان حالة الطوارئ في نيويورك.. السبب خطيرالرئيس الأوكراني يفتتح منتدى لاستقطاب صانعي الأسلحةوزير التنمية المحلية: تنفيذ 5 دورات تدريبية يستفيد منها 165 كادرًا حكوميًابمناسبة العام الدراسى الجديد .. الداخلية تنظم إحتفالية لنزلاء مراكز الإصلاح والتأهيل وأسرهماللواء هشام آمنة يوجه بسرعة الانتهاء من تطوير المدارس وإزالة الإشغالات وتكثيف حملات النظافةأجهزة وزارة الداخلية تواصل جهود مكافحة جرائم الإتجار غير المشروع فى النقد الأجنبىاللواء هشام آمنة: مبادرة ”حياة كريمة” هي أكبر وأهم المبادرات في تاريخ مصر لتحقيق التنمية المستدامة والقضاء على الفقرمستشار رئيس الجمهورية ووزير الرياضة ومحافظ الغربية يشهدون نهائى كأس الدكتور عبد الأحد جمال الدينبعد تصدره التريند.. سر وفاة أحمد سامي العدل ومعلومات لا تعرفها عنهإتخاذ الإجراءات القانونية حيال أحد الأشخاص لقيامه بغسل 25 مليون جنيهبحضور صناع الأغنية.. آلاء لاشين تحتفل بـ ”هروني بوس” لـ دياب
صحة وجمال

«زي المطاعم».. كيفية تحضير حواوشي السجق

حواوشي السجق
حواوشي السجق

من المعروف لدى الجميع أن حواوشي السجق من الأكلات الشعبية التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص مما يدفع البعض إلي شرائها من المطاعم والمحلات.

ولهذا نستعرض معكم بخطوات الشيف غادة التلي مقدمة برنامج “زعفران وفانيلا”، كيفية تحضير حواوشي السجق في المنزل بأسهل الخطوات.

مقادير حواوشي السجق

رغيف خبز بلدي

1 طماطم مقطعة صغير

1 كيلو سجق

1 فلفل أخضر مقطع صغير

ملح و فلفل

كزبرة ناشفة

كمون

بهارات

فلفل حار

زيت أو سمنة

-للتقديم

سلطة طحينة

بقدونس

طريقة تحضير حواوشي السجق

- يزال الغلاف من السجق

- يقلب حشو السجق مع التوابل والملح والفلفل الأسود

- يضاف الفلفل الأخضر والطماطم والبقدونس والفلفل الحار

- يحشى الخبز بطبقة وسط من خليط السجق

- يحمر فى طاسة بها سمنة

- يقلب على الوجه الآخر

- يرص فى صينية ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج

حواوشي السجق كيفية تحضير حواوشي السجق مقادير حواوشي السجق طريقة عمل حواوشي السجق بخطوات الشيف غادة التلي

مواقيت الصلاة

السبت 04:09 مـ
15 ربيع أول 1445 هـ 30 سبتمبر 2023 م
مصر
الفجر 04:21
الشروق 05:47
الظهر 11:45
العصر 15:10
المغرب 17:43
العشاء 19:00
click click click mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles mobiles nawy nawy nawy nawy nawy nawy nawy nawy nawy nawy services services services services services services services services services services services services services services services services news click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland aqarland click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here click here
CIB
CIB