الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الجمعة 19 أبريل 2024 11:52 مـ 10 شوال 1445 هـ
أهم الأخبار

«زي المحلات».. كيف تحضرين عجة بطاطس

عجة بطاطس
عجة بطاطس

من المعروف لدى الجميع أن العجة تعتبر من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين وتحرص بعض ربات المنزل على تقديمها لأفراد أسرتها على مائدة الطعام.

وبالتالي نستعرض مععكم وفقا لما قدمته الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد طريقة عمل عجة البطاطس بأسهل الخطوات.

مقادير عجة بطاطس

بواقى صينية بطاطس
بيض
سمنة
زيت
ثوم
بصل
بقدونس
نصف كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كركم
طماطم
شطة ناعمة
ملح
فلفل أسود
ثوم

طريقة عمل عجة بطاطس

= تهرس جميع المكونات في الكبة
= توضع في صينية بايركس
= تخبز في الفرن حتى تمام الطهي

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.