الموجز | الشيف نجلاء الشرشابي

الشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات بخطوات سريعة.. إليك الطريقة الصحيحة

السبت 08/مارس/2025 - 03:23 م

تعد القطايف من الحلويات الرمضانية التي لا غنى عنها في كل بيت، حيث تتميز بمذاقها الشهي وإمكانية حشوها بنكهات متنوعة تناسب جميع الأذواق، ويرصد موقع الموجز طريقة إعدادها.

حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل صوابع زينب بمكونات سهلة وسريعة

الثلاثاء 28/يناير/2025 - 01:47 م

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي وصفة بسيطة وسهلة لتحضيرها، بينما أضافت الشيف سالي فؤاد وصفة مبتكرة أخرى. فيما يلي يكشف الموجز أسرار إعداد هذه الحلوى اللذيذة.

حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل رموش الست في المنزل بطريقة سهلة وموفرة

الأحد 26/يناير/2025 - 01:43 م

ومع اقتراب شهر رمضان، يمكن لربات المنازل بسهولة وسرعة تحضير هذه الحلوى الخاصة لتقديمها بعد الإفطار ، ويرصد لكم الموجز وصفة الشيف نجلاء الشرشابي من برنامجها الشهير على قد الإيد على قناة CBC سفرة، لعمل رموش الست بالمنزل .

الأرز البسمتي.. طريقة عمل الأرز البسمتي بالمنزل وفوائده لن تتخيلها

الثلاثاء 26/نوفمبر/2024 - 07:30 ص

يتميز سكان الوطن العربي بحبهم الكبير للأرز البسمتي ويعدونه بصفة مستمرة ويبحثون عن طرق مختلفة لإعداده وفوائده أيضاً.

الكاتشب البيتي ألذ وأمن من الكاتشب الجاهز.. طريقة عمله بالمنزل

السبت 23/نوفمبر/2024 - 04:25 ص

تفضل الكثير من الأمهات الأمان لعائلتها وأطفالها لذا تصنع العديد من ربات البيوت الصوصات والسلطات في المنزل.

على قد الإيد.. حلوى أم علي بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي

الأحد 10/نوفمبر/2024 - 05:40 م

حلوى مصرية تم إعدادها نتيجة شجار بين سيدات في العصر الأيوبي، وهذه الحلوى دافئة ومفيدة لتلك الليالي الشتوية الباردة.

«زي المحلات».. كيف تحضرين عجة بطاطس

الثلاثاء 28/سبتمبر/2021 - 09:47 ص

من المعروف لدى الجميع أن العجة تعتبر من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين وتحرص بعض ربات المنزل على تقديمها لأفراد أسرتها على مائدة الطعام وبالتالي نستعرض مععكم وف…

«زي المحلات».. أسهل طريقة لتحضير بامية بالكفتة

السبت 11/سبتمبر/2021 - 12:09 م

هناك العديد من الأمهات وربات البيوت يرغبن فى تعلم طريقة عمل البامية من الكفتة حيث أنها من الأكلات الجديدة التى تتمتع بمذاق لذيذ وشهى وغير تقليدي ومن هنا نستعر…

«زي المحلات».. كيفية إعداد الخبز الشامي في المنزل

الإثنين 30/أغسطس/2021 - 12:24 م

نعلم جميعا أن الخبز الشامي يعتبر من المخبوزات التي لا يمكن الاستغناء عنها في المنزل ويمكن إعداد الخبز الشامي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبالتالي نستعرض معكم…

بخطوات سهلة.. كيف تحضرين كفتة البطاطس المقرمشة في المنزل؟

السبت 28/أغسطس/2021 - 04:27 م

جميعنا نعلم جيدا أن كفتة البطاطس المقرمشة من أكثر الوصفات الصحية والشهية التي يمكن أن تحضيرها لأطفالك وعائلتك في المنزل وهي تصلح كطبق بين الوجبات التي تقدمها …

«زي المحلات».. أسهل طريقة لتحضير البيتى فور بالشيكولاته في المنزل

الثلاثاء 11/مايو/2021 - 01:58 م

نستعرض معكم اليوم وبخطوات سهلة وسريعه وتكلفة أقل يمكنك إعداد حلويات العيد فى مطبخك أسهل طريقة لتحضير البيتى فور بالشيكولاته في المنزل كيفما أعدته الشيف نجلاء …

«زي المحلات».. كيفية إعداد عرق اللحمة بالخضار السوتيه

الجمعة 02/أبريل/2021 - 01:50 م

نستعرض معكم اليوم أحلى من أشهر المطاعم وببمذاق مختلف يمكنك عمل عرق اللحمة بأسهل الخطوات وفى دقائق معدوده إليك وصفة سهلة وسريعه لـ الشيف نجلاء الشرشابى وهي كيف…

أسهل طريقة لعمل الأرز المفلفل في المنزل.. إليكي الخلطة السحرية

السبت 27/مارس/2021 - 12:18 م

من المعروف أن هناك الكثير من الأمهات وربات البيوت يجهلن أسرار عمل الأرز المفلفل في المنزل وبالتاليي لديهن حيرة كبيرة في طرق عملها المتعددة ولذلك نستعرض معكم و…

أسهل طريقة لتحضير الكيك الصحي للفطار دون دهون.. تعرفي عليها

الجمعة 26/مارس/2021 - 11:03 ص

من المعروف لدى الجميع أن عشاق تناول الكيك صباح ا مع كوب من الشاي كثيرون ولكن نسبة الدهون بها قد تمنع البعض من تناولها خاصة أولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا خال…

كل ما تريدين معرفته عن أفضل طريقة لتخزين الثوم فصوص أم مفروم

السبت 20/مارس/2021 - 02:04 م

جميعنا نعلم جيد ا أن التنوع في طرق تخزين الثوم للموسم الجديد يعتمد في أساسه على المدة المطلوبة للحفاظ عليه طازج ا ومتى سيتم استخدامه خاصة أن الاستخدام اليومي …

بأسهل الخطوات.. طريقة سحرية لحفظ الخس طازجا في الثلاجة

الأربعاء 24/فبراير/2021 - 10:33 ص

جميعنا نعلم جيدا أن الخس هو ضيف دائم على سفرة الأطعمة الصحية والسلطات ولكنه قد يذبل سريع ا إن لم يستخدم فور شرائه ومن أجل أن يبقى الخس طازجا لأطول وقت يجب الا…

«زي المطاعم».. كيفية إعداد التومية بأسهل الوصفات

السبت 12/ديسمبر/2020 - 04:03 م

من منا لا يعشق التومية فهي من أكثر الوصفات التي تبحث عنها الكثير من ربات المنزل لإعدادها وتحضيرها وتقديمها مع مختلف الوجبات ولهذا تختلف طريقة إعداد التومية من…

«زي المطاعم».. كيفية إعداد كريم كراميل بالبسكويت في المنزل

الثلاثاء 17/نوفمبر/2020 - 10:13 ص

تحاول كثيرمن السيدات وربات البيوت التجديد والتنوع في إعداد الأكلات والحلويات بطريقة تشبه المطاعم من أجل إدخال البهجة والسرور لعائلاتهن ولهذا نقدم لكم اليوم كي…

على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.. كيفية إعداد التورتة السريعة

الثلاثاء 10/نوفمبر/2020 - 11:19 ص

تحاول كثير من الأمهات وربات البيوت التجديد في تقديم أكلاتها المتنوعة من وجبات وحلويات واليوم تقدم لنا الشيف نجلاء الشرشابي أسهل طريقة لعمل التورتة السريعة بمذ…

بأقل مجهود وبدون فرن.. تعرفي على أسهل طريقة لشوي البطاطا

الأربعاء 21/أكتوبر/2020 - 11:41 ص

هناك العديد من الأمهات وربات البيوت يشعرن بالإرهاق عند شوى البطاطا فى الفرن لأنها تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد ولهذا نستعرض معكم على طريقة الشيف نجلاء الش…

استقبلى العيد.. بخطوات سهلة لطهي «رقاق الشاورما»

الأربعاء 29/يوليو/2020 - 12:12 م

لم يتبقى سوى يوم واحد فقط على دخول عيد الأضحى المبارك ولهذا تهتم ربات البيوت بالتحضير جيد ا لأشهى أكلات العيد ومن المعروف أن الرقاق يعد طبق ا رئيسي ا تحرص الك…