«زي المطاعم».. كيفية إعداد طاجن الدجاج الروستو
جميعنا نعلم جيدًا أن طاجن الدجاج الروستو يعد من أكلات الخليج التى تمتلك مذاقا مميزا لا مثيل له وتمنح الجسم قدر كبير من الشعور بالشبع وترضى جميع الأذواق.
وبالتالي نستعرض معكم بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة، كيفية إعداد طاجن الدجاج الروستو:
مقادير طاجن الدجاج الروستو
سمنة
أوراك دجاج
بطاطا
ثوم
كرات
عصير ليمون
مستردة
بطاطس
عصير طماطم
قرع
بصل
أعشاب
ملح
فلفل
طريقة تحضير طاجن الدجاج الروستو
= قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل والطماطم المبشورة ثم ضيفيها إلى الطاسة على النار مع السمن
= قطعي مكعبات البصل الكبيرة واضيفيها أوراك الدجاج مع الكرات ثم قطعي الثوم ثم اضيفيها للطاسة ثم ارفعي اوراك الدجاج من الطاسة
= اضيفي الخضروات بدلا منها واستمري في التقليب واضيفي الملح والفلفل وقليل من الماء اتركيها لتغلي وضعيها في طاجن وادخليه فرن ساخن حتى اكتمال النضج ويقدم طاجن الدجاج الروستو ساخنًا.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
