«زي المطاعم».. كيفية إعداد كبسة المكرونة باللحم
من المعروف لدى الجميع أن هناك العديد من الأشخاص يعشقون المكرونة بأشكلها وقد تكون وجبة جيدة في الشتاء لاحتوائها علي الكربوهيدرات اللازمة التي يحتاجها الجسم.
وبالتالي نستعرض معكم كيفية إعداد كبسة المكرونة باللحم:
مقادير كبسة لحم بالمكرونة
مكعبات لحم صغيرة
اي نوع مكرونة مسلوقة
بصل مقطع وطماطم صلصة طماطم
معلقة ثوم
بهارات عبارة عن " ورق لورا قرنفل حبهان قرفة زبدة مرقة ملح فلفل أسود :
ليمون مجفف
توابل كبسة
للتزيين فلفل أخضر حار فلفل حار
طريقة تحضير كبسة لحم بالمكرونة
شوحي البصل المفروم في معلقة من الزبدة على النار
ضعي علي الزبدة المذابة ورق اللورا واليمون الأسود والقرنفل والقرفة والحبهان
ثم ضعي قطع اللحمة وتشوح في الزبدة بالتوابل وتقلب جيداً
ابشري الطماطم وضعيها علي اللحم المشوح والتوابل
ضعي الخليط بالشوربة وقليل من الماء
ويمكن وضع مكعب مرقة دجاج
* ضعي معلقة صلصة الطماطم كبيرة
* * تضاف المكرونة على قطع اللحمة على النار
* * تقدم المكرونة ساخنة وتزين بالفلفل الحار
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
