الأفراد الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين أ هم أكثر عرضة للإصابة بالعمى الليلي ، وهي حالة قد تتضاءل عن طريق تناول الجزر أو الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين أ أو الكاروتينات
من المعروف لدى الجميع أن الجزر الحل المثالي للحماية من الإصابة بالعمى خاصة أنه يحتوي على الألياف القابلة للذوبان أن تخفض مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء ع…
مقال رئيس التحرير
بقلم ياسر بركات
