يُعد فول الصويا من الأغذية الغنية بالبروتين والألياف، ويمتاز بدوره في خفض الكوليسترول، تعزيز صحة العظام، وكبح الشهية، ما يجعله مثاليًا للأنظمة الصحية والريجيم.