×
الموجز

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

الخميس 9 ديسمبر 2021 02:37 مـ 5 جمادى أول 1443هـ
صحة وجمال

«زي المحلات».. كيفية تحضير حواوشي في المنزل

حواوشي في المنزل
حواوشي في المنزل

من المعروف لدى الجميع أن الحواوشي تعد من الأكلات التي يعشقها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقه لشهي ولذيذ.

ولهذا نستعرض معكم وفقا لما قدمته الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ كيفية تحضير حواوشي في المنزل :

مقادير حواوشي في المنزل:


1 كيلو لحمة مفرومة
نصف كوب بقدونس مفروم
نصف كوب فلفل رومي مفروم
زيت
ملح فلفل اسود
بهارات حواوشي
خبز بلدي
2 فص ثوم مفروم
نصف كوب بصل مفروم مصفي
طماطم مفرومة

-للتقديم
بطاطس محمرة
بقدونس

وتتلخص طريقة عمل حواوشي في المنزل كالآتي:


= في الكبة، يوضع البصل والثوم والملح والفلفل
= تضاف بهارات الحواوشي ثم الفلفل الرومي وتفرم جيدًا
= ثم تضاف اللحمة المفرومة وتفرم مرة أخرى

= بعد ذلك تضاف الطماطم والبقدونس ثم ملعقة من الدقيق
= يفرم مرة أخرى ثم تخلط العجينة باليد
= يحشى الخبز البلدي ثم يدهن وجه الخبز بالزيت
= توضع على صينية فرن وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.

كيفية تحضير حواوشي في المنزل مقادير حواوشي في المنزل طريقة عمل حواوشي في المنزل

مواقيت الصلاة

الخميس 02:37 مـ
5 جمادى أول 1443 هـ 09 ديسمبر 2021 م
مصر
الفجر 05:07
الشروق 06:39
الظهر 11:47
العصر 14:37
المغرب 16:55
العشاء 18:18
2030 link link
EFG hermes
EFG hermes