الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الجمعة 29 مارس 2024 04:35 مـ 19 رمضان 1445 هـ
أهم الأخبار

«زي المحلات».. كيفية تحضير حواوشي في المنزل

حواوشي في المنزل
حواوشي في المنزل

من المعروف لدى الجميع أن الحواوشي تعد من الأكلات التي يعشقها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقه لشهي ولذيذ.

ولهذا نستعرض معكم وفقا لما قدمته الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ كيفية تحضير حواوشي في المنزل :

مقادير حواوشي في المنزل:

1 كيلو لحمة مفرومة
نصف كوب بقدونس مفروم
نصف كوب فلفل رومي مفروم
زيت
ملح فلفل اسود
بهارات حواوشي
خبز بلدي
2 فص ثوم مفروم
نصف كوب بصل مفروم مصفي
طماطم مفرومة

-للتقديم
بطاطس محمرة
بقدونس

وتتلخص طريقة عمل حواوشي في المنزل كالآتي:

= في الكبة، يوضع البصل والثوم والملح والفلفل
= تضاف بهارات الحواوشي ثم الفلفل الرومي وتفرم جيدًا
= ثم تضاف اللحمة المفرومة وتفرم مرة أخرى

= بعد ذلك تضاف الطماطم والبقدونس ثم ملعقة من الدقيق
= يفرم مرة أخرى ثم تخلط العجينة باليد
= يحشى الخبز البلدي ثم يدهن وجه الخبز بالزيت
= توضع على صينية فرن وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.