×
".$TrjWWWTitle."

صحافة جيل جديد

رئيس التحرير ياسر بركات

الخميس 23 مارس 2023 08:09 مـ 2 رمضان 1444هـ
صحة وجمال

«زي المطاعم».. كيفية تحضير فيليه سمك بالعسل والصويا

سمك بالعسل والصويا
سمك بالعسل والصويا

نستعرض معكم على طريقة الشيف الشربيني كيفية تحضير فيليه سمك بالعسل والصويا، بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق الأسماك .

مقادير فيليه سمك بالعسل والصويا

نصف كيلو فيليه منزوع الجلد

1 ملعقة طعام زيت زيتون

4 فص ثوم مفروم

2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم

نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر

1 ملعقة طعام زيت زيتون

نصف كوب صويا صوص

نصف كوب عسل

طريقة تحضير فيليه سمك بالعسل والصويا

* ضعي السمك في كيس قابل للغلق أو وعاء متوسط الحجم.

* في وعاء صغير اخلطي جميع مكونات التتبيلة حتى تتجانس.

* اسكبي نصف التتبيلة على السلمون واحتفظي بالنصف الآخر لحين استخدامها.

* انقعي السلمون في التتبيلة وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

* إحضار مقلاة متوسطة وضعي فيها الزيت واتركيه حتى يسخن.

* اطهى السمك على جانب واحد لمدة 2-3 دقائق ثم اقلبيه على الجانب الآخر

* واطهيه لمدة 1-2 دقيقة إضافية.

* ارفعي السمك من المقلاة واتركيه جانباً.

* صبي ما تبقى من التتبيلة وخفضي النار حتى تغلي

* قدمي السمك ساخناً مع باقي التتبيلة

سمك بالعسل والصويا مقادير فيليه سمك بالعسل والصويا طريقة تحضير فيليه سمك بالعسل والصويا

مواقيت الصلاة

الخميس 08:09 مـ
2 رمضان 1444 هـ 23 مارس 2023 م
مصر
الفجر 04:29
الشروق 05:56
الظهر 12:02
العصر 15:30
المغرب 18:08
العشاء 19:25
الدولة الدولة الدولة الدولة الدولة الزمان الزمان النهار النهار الموجز الأرض elyoum sbq المشهد اليمني الموجز مصر 2030 بورصة السلع
CIB
CIB