نستعرض معكم اليوم وفقا لما قدمته الشيف توتا مراد، أسهل طريقة لتحضير النودلز الكوري بالجنزبيل بخطوات مصرية:

مقادير النودلز الكوري بالجنزبيل

أوضحت توتا مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، أن المقادير عبارة عن «نودلز مسلوقة، أكياس التوابل والشطة، بصل أخضر، فلفل أحمر، فلفل أخضر، ثوم مفروم، جنزبيل مفروم، عسل أبيض، صويا صوص، صلصة طماطم، زيت، شطة».

طريقة تحضير النودلز الكوري بالجنزبيل

وضع البصل الأخضر والجنزبيل في مقدار من الزيت على النار ثم إضافة الشطة وملعقة ونصف صلصة طماطم وصويا صوص مع التقليب جيدا قبل إضافة عسل الأبيض.

وتأتي الخطوة الأخيرة بوضع النودلز في المقادير السابقة مع استمرار التقليب حتى يتحول لونها