«زي المطاعم».. كيفية إعداد باستا بالخضار

نعلم جميعا أن باستا بالخضار تعد من الأكلات الشهية واللذيذة، ويمكن تقديم باستا بالخضار بالكثير من الوصفات والطرق المختلفة، فيفضل الكثير من الأشخاص تناول الباستا بمختلف أنواعها، فهي من الأكلات التي تتميز على مائدة الطعام بمذاقها الغني واللذيذ.

وبالتالي نستعرض معكم كيفية إعداد باستا بالخضار بخطوات سهلة:

مقادير عمل باستا بالخضار

مقادير باستا بالخضار

مدة التحضير : 30 دقيقة

باذنجان

مكرونة

كوسا

بصل

زيت زيتون

ثوم

صدور دجاج

زعتر

طماطم

ملح – فلفل

مرقة

طريقة تحضير باستا بالخضار

1- ضعي المكرونة في ماء وملح حتى تنضج

2- في وعاء على النار ضعي البصل والثوم مع زيت الزيتون اتركيهما ليتغير لونهم قليلا، ثم اضيفي صدور الدجاج المقطعة مكعبات ثم الخضروات بعد تقطيعها مكعبات صغيرة

3- استمري في التقليب حتى تنضج اضيفي اليها الملح والفلفل

4- ثم ضيفي المكرونة المسلوقة وقدميها ساخنة