الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الثلاثاء 25 يونيو 2024 10:44 مـ 19 ذو الحجة 1445 هـ
أهم الأخبار

”لونها اخضر” بعد ضبط 600 كيلو من اللحوم الفاسدة ازاي تعرفها ؟

بعد ضبط 600 كيلو اهم علامات اللحوم الفاسدة
بعد ضبط 600 كيلو اهم علامات اللحوم الفاسدة

في إطار حملة ضبط اللحوم الفاسدة قامت مديرية التموين بدمياط،بإشراف محمد عبدالرحمن مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط، بشن حمله مكبره على الثلاجات الغذائية والاسواق، وذلك لضبط السلع الغذائية الغير صالحه للاستهلاك الادمى.

لحوم فاسدة في دمياط

جاءت الحملة بهدف ضبط اللحوم الفاسدة وترأسها ضياء قنديل، مدير الرقابه التموينية ومحمد جابر المهدى، المفتش بالرقابه، وايضا محمد طلعت مدير المتابعه بمديرية التموين بدمياط، وبالفعل تم التوجه إلي قرية البطاريه مركز دمياط وتم ضبط ثلاجة كاملة بها 600 كيلو لحوم بدون ترخيص وداخلها كميات من الفراخ بالإضافة لمنتجات منتهية الصلاحيه، مع عدم وجود بيانات بها أوعلامات

وتم تحرير محضر بالواقعة للعرض على النيابة العامة لبدء التحقيقات.

علامات اللحوم الفاسدة في الأسواق

وجدير بالذكر انتشار حملات ضبط اللحوم الفاسدة من قبل وزارة التموين، ونستعرض مع متابعي "الموجز "علامات اللحوم الفاسدة لتجنب شراءها

1.وجود رائحة غير محببة وغير مقبوله للحم الطازج.

2.يكون ملمس دهن اللحم غير متماسك وينتشر به رائحة الزنخ.

3. عند القيام بالضغط على اللحم الطازج بالإصبع، يترك أثر غائر.

4.ملاحظة وجود بقع خضراء اللون أو زرقاء وفطريات على سطح اللحوم.

اقرأ ايضا: انتشار مرض الحمى القلاعية ”لمواشي” أسيوط والأهالي يعزفون عن شراء اللحوم

nawy