انخفاض أسعار البيض والزيت في مصر.. والسكر والشاي يسجلان ارتفاعًا جديدًا اليوم
تباينت أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية خلال تعاملات السبت 7 نوفمبر 2026، بين انخفاضات طالت عددًا من المنتجات، وزيادات جديدة شهدتها سلع أخرى، حيث تصدرت كرتونة البيض قائمة السلع المتراجعة، بالتزامن مع انخفاض أسعار زيت عباد الشمس والذرة والمكرونة والعدس، مقابل ارتفاع أسعار السكر والشاي والفول والدقيق.
وتأتي هذه التحركات في وقت يترقب فيه المواطنون التغيرات اليومية في أسعار المنتجات الغذائية، باعتبارها من أبرز بنود الإنفاق داخل الأسرة المصرية.
تراجع سعر كرتونة البيض إلى 115 جنيهًا
سجلت أسعار البيض انخفاضًا خلال تعاملات السبت، إذ بلغ متوسط سعر كرتونة البيض نحو 115.11 جنيه، متراجعًا بقيمة 4.64 جنيه مقارنة بمستوياتها السابقة.
وانخفض سعر البيضة البيضاء الواحدة إلى 4.81 جنيه، بتراجع 6 قروش، بينما سجلت البيضة الحمراء نحو 4.83 جنيه، منخفضة بمقدار 7 قروش.
أما البيض البلدي، فقد سجلت الكرتونة نحو 136.67 جنيه، بتراجع بلغ 3.78 جنيه، في حين ارتفع سعر البيضة البلدي الواحدة بصورة طفيفة ليسجل 5.43 جنيه، بزيادة 3 قروش.
أسعار الأرز والزيت تسجل انخفاضًا
وشهدت أسعار بعض السلع الأساسية تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفض سعر كيلو الأرز المعبأ إلى 34.76 جنيه، بتراجع قدره 36 قرشًا.
كما تراجعت أسعار الزيوت، وسجل لتر زيت عباد الشمس 107.62 جنيه، بانخفاض بلغ 4.35 جنيه، بينما أظهرت بيانات الأسعار تسجيل سعر آخر للتر عند 104.48 جنيه، بتراجع قدره 7.49 جنيه.
وسجل زيت الذرة نحو 127.20 جنيه للتر، منخفضًا بقيمة 5.57 جنيه، ضمن قائمة السلع التي شهدت تراجعًا خلال تعاملات اليوم.
انخفاض أسعار المكرونة والعدس
وامتدت الانخفاضات إلى منتجات المكرونة، إذ سجلت عبوة المكرونة المعبأة وزن 400 جرام نحو 22.56 جنيه، بتراجع بلغ 7.87 جنيه.
كما وصل سعر كيلو المكرونة المعبأة إلى 30.14 جنيه، منخفضًا بمقدار 29 قرشًا، بينما ارتفع سعر المكرونة السائبة إلى 28.11 جنيه للكيلو، بزيادة قدرها 63 قرشًا.
وفيما يتعلق بالبقوليات، سجل كيلو العدس المعبأ نحو 68.62 جنيه، بانخفاض 3.40 جنيه، كما بلغ سعر نوع آخر من العدس المعبأ 67.10 جنيه، متراجعًا بقيمة 4.92 جنيه.
وسجل العدس الأصفر المعبأ 67.22 جنيه للكيلو، بانخفاض بلغ 1.78 جنيه.
ارتفاع أسعار السكر والفول والدقيق
وعلى الجانب الآخر، ارتفعت أسعار عدد من السلع الغذائية، حيث سجل كيلو السكر المعبأ 36.36 جنيه، بزيادة بلغت 1.52 جنيه.
كما ارتفع سعر الفول المعبأ إلى 65.51 جنيه للكيلو، بزيادة 48 قرشًا، بينما بلغ سعر الدقيق المعبأ 29.68 جنيه للكيلو، مرتفعًا بنحو 54 قرشًا.
وسجل الفول المعبأ المجروش نحو 69.64 جنيه للكيلو، محققًا زيادة قدرها 70 قرشًا، ليواصل بذلك تسجيل ارتفاع ضمن قائمة السلع التي شهدت تحركات صعودية.
الشاي يسجل أكبر زيادة بين السلع المذكورة
وسجلت أسعار الشاي زيادات جديدة خلال تعاملات السبت، إذ بلغ سعر عبوة شاي العروسة وزن 40 جرامًا نحو 11.32 جنيه، بارتفاع قدره 55 قرشًا.
كما وصل سعر عبوة شاي ليبتون وزن 40 جرامًا إلى 13.09 جنيه، بزيادة بلغت 43 قرشًا.
أما سعر كيلو الشاي، فسجل نحو 253.26 جنيه، مرتفعًا بقيمة 8.78 جنيه، وهي زيادة لافتة مقارنة بباقي الزيادات المسجلة في السلع الغذائية الواردة بالتقرير.
خريطة أسعار السلع الغذائية اليوم في مصر
وتكشف مؤشرات الأسعار عن اختلاف واضح في حركة السلع داخل الأسواق، حيث تراجعت أسعار البيض والأرز والزيوت والعدس والمكرونة المعبأة، بينما ارتفعت أسعار السكر والفول والدقيق والشاي والمكرونة السائبة.
وتظل متابعة أسعار السلع الغذائية بصورة يومية أمرًا مهمًا للمستهلكين، خاصة مع التغيرات التي تشهدها المنتجات الأساسية، وتأثيرها المباشر على تكلفة المشتريات والاحتياجات المنزلية.