طريقة عمل الزلابية، الزلابية أو لقمة القاضي هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية المقرمشة التي يعشقها الجميع.
لتحضير الزلابية زي المحلات ستحتاجي إلي 2 كوب دقيق 2 كوب ماء، ملعقة نشا كبيرة، ملعقة خميرة صغيرة، ملعقة سكر صغيرة، ربع ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة صغيرة فانيليا
