تتميز الفتة المصرية ببساطتها ولذتها، حيث يتم تحضيرها بوضع الخبز المحمص في طبق التقديم، ثم يضاف إليه اللبن الزبادي المخفوق بالثوم والملح، ويزين بالبصل المقلي.
مقال رئيس التحرير
بقلم ياسر بركات
