وصفة كيكة اليوسفي الهشة.. حلاوة الشتاء في طبق منزلي لذيذ

كيكة اليوسفي الهشة تعد خيارًا شهيًا وسهل التحضير لعشاق الحلويات المنزلية، حيث تجمع بين بساطة المكونات ووفرة فاكهة اليوسفي في فصل الشتاء، ما يجعلها وصفة مثالية تناسب جميع أفراد الأسرة، وتعتمد الوصفة على خليط متجانس من الزبدة، السكر، البيض، وعصير اليوسفي الطازج، لتُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون وطرية القوام، ثم تُضاف لمسة نهائية بصوص لذيذ مكون من عصير اليوسفي والنشا والزبد