أضرار كثرة تناول البطاطس المقلية.. أبرزها تتسبب في السكر والسرطان

تعتبر البطاطس المقلية وجبة شائعة ولذيذة، لكنها تحمل تأثيرات صحية متعددة، خاصة عند الإفراط في تناولها، على المدى القصير، قد تؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم، الشعور بالخمول، واحتباس السوائل بسبب ارتفاع نسبة الملح، أما على المدى الطويل، فتزيد من خطر السمنة، أمراض القلب، السكري، وحتى احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان