مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يزداد البحث عن المشروبات الرمضانية التقليدية، وعلى رأسها السوبيا، التي لا تكاد تخلو منها أي مائدة إفطار بفضل مذاقها الشهي والمنعش.
مقال رئيس التحرير
بقلم ياسر بركات