يُعد عصير القصب مشروبًا غنيًا بالعناصر الغذائية، لكنه ليس الخيار الأمثل لكسر الصيام، حيث يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في سكر الدم، ما قد يسبب الخمول وزيادة الوزن على المدى الطويل، خاصة عند تناوله بانتظام.
