الشوفان يعالج مقاومة الأنسولين، ويخفض الكوليسترول الضار، ويدعم صحة القلب والجهاز الهضمي، كما يعزز المناعة ويساعد في التحكم بالوزن، مما يجعله غذاءً متكاملاً وفعالًا للصحة.