الزنك معدن أساسي يقوّي المناعة ويسرّع التئام الجروح. يساعد في مقاومة العدوى وتجديد الأنسجة، ونقصه يسبب مشكلات صحية متنوعة، ويتوفر في اللحوم والمأكولات البحرية والمكسرات.