في النهاية، يمكن القول إن القلقاس ليس مجرد طبق شعبي شهي، بل هو كنز غذائي حقيقي يجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الكبيرة، بشرط الالتزام بطرق الطهي الصحيحة
يعلم الجميع أن الفول يعد من الأطباق التي يحرص على تناولها الكثيرون نظرا لمذاقه الشهي بالإضافة إلي ما يحتويه من عناصر غذائية وبروتينات وفيتامينات ضرورية لجسم ا…